Así he llamado al nuevo monedero para la colección! Por la forma de la puntilla. A ver cual le pongo al próximo, las posibilidades son infinitas! Es todo de algodón, y el botón, de coco. Os gusta?
miércoles, 20 de junio de 2012
domingo, 17 de junio de 2012
lima-limón
Hoy he hecho otro monedero. Este es para mí, pero si queréis uno, puedo haceroslo en los colores que queráis. Hasta pronto!
sábado, 16 de junio de 2012
Pan y mermelada de calabaza
Holaa! Que tal? Mirad la mermelada de calabaza que hicimos el otro día.
Se corta la calabaza en dados pequeños, se mezcla con el azúcar y se deja reposar 24 horas. Las rodajas de naranja se dejan cubiertas con agua.
Al día siguiente se ponen a hervir las naranjas y se añade la calabaza con el azúcar. Se cuece a fuego lento hasta que la calabaza se ablande y la mermelada tenga la textura adecuada.
Se pone en tarros limpios y calientes y se estirilizan al baño maría de 15 a 20 minutos.
Es la primera mermelada que hago, y me hizo mucha ilusión la verdad. Estoy deseando hacer una de ciruelas, cuando llegue el tiempo! Y aún nos quedan algunas manzanas...
Bueno! Y los panecillos los hice con la receta que siempre suelo usar, porque es la más rápida y sencilla.
Se entibian 400 ml de agua y se disuelven en ella 15 gr de levadura de panadero (en mercadona la venden) y 15 gr de sal. En un recipiente se ponen 600 gr. de harina. Yo pongo mitad de harina integral y mitad de harina blanca con gérmen (de cultivo ecológico siempre). Se mezclan la harina y el agua, se amasa y forman las piezas que se quieran. Se dejan fermentar ya en la lata del horno y tapadas, una media hora o hasta que doblen su tamaño. Se meten al horno precalentado a unos 200 ºC, con un cacharrito con agua para que tengan humedad y en 25 minutos tenéis vuestro pan casero y un olorcito en toda la casa que...mm
En fin, espero que os haya gustado! Un beso!
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